아이템 소개
천연물 포스트바이오틱스
타겟 기능성을 갖는 균주가 천연물을 기질로 삼아 직접 발효하고 이후 사균 처리 한 제형으로 복용 시 건강상 이점을 주는 사균과 그 미생물 및 천연물 대사성분을 함유
기존 소재의 한계점
- 유산균:
- 생균으로 인한 품질관리가 어려워 안전 및 안정성 제한
- 천연물 추출물:
- 고분자로 인한 소화흡수율 저해 및 낮은 생체이용률
- ① 정신건강 개선
- ② 항비만
- ③ 항고혈압
- ④ 항당뇨
- ⑤ 항 염증
- ⑥ 기타
- ① AI 빅데이터
- ② DB 활용
- ① 시간
- ② 온도
- ① UHPLC
- ② Q-TOF
- ③ AI
- ④ DB
- ① 효능
- ② 지표/기능 성분
- ③ 마이크로바이옴
- ① 지표/기능 성분 등 기준규격 평가
- ② 유효성 검토
핵심 기술
장 건강 조절
(유익균 증대 유해균 감소)
대사체 조절
(유익균은 유익 대사체 생성)
장-장기 축 통한 조절
(예 : 장-뇌 축, 장-근육 축 등)
유익 대사체로 인한
타겟 기능성 발현
차별화 기술
기존 포스트바이오틱스는 유산균 사균체와 그 대사산물만 포함
자사 천연물 포스트바이오틱스는
유산균 사균체와 그 대사산물 외에도
원료 유래 저분자 기능성분을 추가적으로 함유
원료(기질) 유래
기능성분 [고분자] 함유
원료(기질) 유래
기능성분 [저분자] 함유
- 효과1 : 대사체 증가
- 효과2 : 지표(기능)성분 증가
- 효과3 : 기능성(효능) 증가
- 효과4 : 소화 흡수 현저히 증가
- 효과5 : 유익균과 그 대사체로 인한 장내균총 개선
왜 천연물 포스트바이오틱스인가?
1 대사체 및 효능 강화
- 대사체 및 지표(기능)성분 증가
- 기능성(효능) 증가
- 소화·흡수율 증가
2 뛰어난 장 건강 개선 능력
- 장내균총 개선
- 유익 대사체 생성
- 단쇄지방산(SCFA)* 생성
관련 특허
특허 출원
| 출원번호 | 명칭 |
|---|---|
| 10-2024-0035890 | 양파 발효물(포스트바이오틱스)을 유효성분으로 하는 항산화 또는 항비만용 조성물 |
| 10-2024-0059622 | 대마 종자 발효물을 포함하는 비만 또는 인지기능 개선용 조성물 |
| 10-2024-0070535 | 노계 암탉의 계란 생산성 및 품질 향상을 위한 신규한 페디오코커스 에시디락티시 균주 및 사카로미세스 보울라디 균주를 포함하는 프로바이오틱스 및 사료첨가제 조성물 |
| 10-2025-0051334 | 발효 녹차 포스트바이오틱스를 유효성분으로 포함하는 관절염의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 |
| 10-2025-0056802 | 대마 종자 발효물을 유효성분으로 포함하는 장내 미생물 균총 균형을 통한 류마티스 관절염 예방, 개선 또는 치료용 조성물 |
| 10-2025-0059396 | 대마 종자 발효물을 유효성분으로 포함하는 비만 개선, 인지 기능 및 기억력 향상, 알츠하이머병 예방용 조성물 |
| 10-2025-0061676 | 치커리 뿌리 발효물을 유효성분으로 포함하는 항비만용 조성물 |
| 10-2025-0094404 | 더덕 발효물 또는 이의 포스트바이오틱스를 유효성분으로 포함하는 항균, 항염증 또는 항산화용 조성물 |
| 10-2021-0181949 | 신규 리모실락토바실러스 속 균주 및 이를 이용한 발효 쌀 추출물을 포함하는 항산화 또는 항 스트레스 기능 개선 식품 조성물 |
| 10-2025-0179325 | 면역조절 활성을 보이는 류코노스톡 메센테로이데스 OHVJ: 2 유래 세포외다당체 |
| 10-2025-0179326 | 리모실락토바실러스 루테리 KCTC 15843BP 유래 세포외다당류를 이용한 들깻잎 발효물 또는 이의 포스트바이오틱스 유래 폴리페놀 캡슐을 유효성분으로 하는 대장암 예방 조성물 |
특허 등록
| 등록번호 | 명칭 |
|---|---|
| 10-2647158-00-00 | 신규한 페디오코커스 악시딜락티시 균주 및 상기 균주를 이용하여 발효시킨 대두 발효물의 다양한 용도 |
| 10-2149139-00-00 | 마늘 및 곤드레 유산균 발효물, 그의 제조방법 및 용도 |
| 10-2178556-00-00 | 마늘껍질 추출물을 포함하는 장내균총 개선용 프리바이오틱스 조성물 및 이를 포함하는 기능성 식품 |
국제 출원 (PCT)
| 국제출원번호 | 명칭 |
|---|---|
| PCT/KR2023/007343 | 신규 리모실락토바실러스 속 균주 및 이를 이용한 발효 쌀 추출물을 포함하는 항산화 또는 항 스트레스 기능 개선 식품 조성물 |
| PCT/KR2025/006129 | 대마 종자 발효물을 유효성분으로 포함하는 비만 개선, 인지 기능 및 기억력 향상, 알츠하이머병 예방용 조성물 |
| PCT/KR2025/007651 | 대마 종자 발효물(포스트바이오틱스)을 유효성분으로 포함하는 장내 미생물 균총 개선을 통한 류마티스 관절염 예방, 개선 또는 치료용 조성물 |
적용분야
